안내 — 이 평가지에는 개념 용어가 일부러 빠져 있습니다. 지시를 따라 손으로 직접 해 본 뒤, 그 결과를 여러분의 말로 해석하고 성찰하여 서술하세요. 정답 문장이 정해져 있지 않으니, 이유를 붙인 자기 생각이면 됩니다.  예제: 과일즙 + 이스트 (비교용: 단맛 없는 맹물 + 이스트)

1. ①[칸 A]에 과일즙과 이스트 가루를 넣고 입구를 솜으로 느슨히 막아 따뜻한 곳에 두세요.
2. ②하루 뒤 병 입구에서 나는 냄새를 맡아 어떤 냄새인지 [칸 B]에 적어 보세요.
3. ③병에서 올라오는 기체를 석회수에 통과시켜 변화를 [칸 C]에 적어 보세요.
4. ④처음 과일즙과 하루 뒤 액체의 맛·냄새를 조심스레 견주어 [칸 D]에 적어 보세요.
5. ⑤단맛이 없는 맹물과 이스트로 똑같이 하고, 달라진 점을 [칸 E]에 적어 보세요.

(1)하루 사이에 과일즙에서 새로 생긴 것은 무엇무엇인가요(냄새 나는 액체와 기체)? 그것들이 어디서 왔다고 생각하는지 이유와 함께 쓰세요. (15점)

(2)단맛이 없는 맹물에서는 냄새와 기체가 거의 없었습니다. 이것은 이 병만의 우연일까요, 단맛이 있어야 생기는 규칙일까요? 다른 단맛 재료로 확인한 결과와 함께 쓰세요. (15점)

✎ 나는 (우연 / 규칙) 쪽에 걸겠다. 내가 고른 단맛 재료 ___로 해 보니 …

(3)처음 과일즙과 하루 뒤 액체는 [칸 D]에서 무엇이 달랐나요? 무엇이 무엇으로 바뀐 것이라 생각하는지 쓰세요. (10점)

(1) 순서 다시 짜기 — 이 활동을 처음 하는 친구에게 나라면 어떤 순서로 시킬지 쓰고, 왜 그 순서인지 한 문장으로 이유를 붙이세요. 지워도 되는 단계가 있다면 그것도 쓰세요. (15점)

(2) 이름 붙이기 — 오늘 관찰한 변화를 세 문장으로 정리한 뒤, 각 문장이 가리키는 것에 교과서에서 배운(또는 배울) 과학 용어를 짝지어 붙여 보세요. (15점)