안내 — 이 평가지에는 개념 용어가 일부러 빠져 있습니다. 아래 표를 손으로 읽어 짝지어 본 뒤, 여러분의 말로 해석하고 성찰해 쓰세요.   ㉮ 큰 사슬(밥·빵에 많음): 침을 만나면 단맛 나는 작은 알갱이로 나뉜다.   ㉯ 큰 사슬(고기·달걀에 많음): 위 속 신 액체를 만나면 작은 마디로 나뉜다.   ㉰ 기름덩이(버터·기름에 많음): 쓸개즙·이자즙을 만나면 작은 방울과 조각으로 나뉜다.  예제: 세 가지 큰 먹이 덩어리가 알맞은 즙을 만나 잘게 나뉘는 표

1. ①㉮·㉯·㉰가 각각 어떤 음식에 많은지 표에서 찾아 [칸 A]에 적으세요.
2. ②각각이 '무엇을 만났을 때' 잘게 나뉘는지 도움 물질을 [칸 B]에 적으세요.
3. ③나뉜 뒤 생기는 '작은 조각'을 아직 이름을 모른 채 크기·맛으로만 [칸 C]에 묘사하세요.
4. ④㉮에 침 대신 맹물을 오래 두면 잘게 나뉠지 표를 근거로 예상해 [칸 D]에 ○/✗로 적으세요.
5. ⑤세 덩어리에는 저마다 다른 도움 물질이 필요했나요, 아무 즙이나 다 됐나요? [칸 D] 옆에 적으세요.

(1)㉮가 침을 만나면 잘게 나뉘는데, 씹기만 하고 침을 섞지 않으면 잘 안 나뉩니다. 이 도움 물질 없이 그냥 두면 왜 잘 안 될까요? ㉯에서도 알맞은 도움 물질이 있어야만 되는지 확인해 쓰세요. (15점)

✎ 도움 물질 없이 잘 안 되는 까닭은 …, ㉯의 경우 …

(2)㉮에는 침, ㉯에는 위의 신 액체가 필요했습니다. 왜 한 가지 도움 물질로 모든 음식을 다 나누지 못하고, 저마다 다른 것이 필요할까요? (15점)

(3)잘게 만드는 데는 '이로 씹어 부수기'와 '도움 물질로 작은 알갱이까지 나누기' 두 가지가 있습니다. 이 둘은 어떻게 다른가요? (10점)

(1) 순서 다시 짜기 — 이 활동을 처음 하는 친구에게 나라면 어떤 순서로 시킬지 쓰고, 왜 그 순서인지 한 문장으로 이유를 붙이세요. 지워도 되는 단계가 있다면 그것도 쓰세요. (15점)

(2) 이름 붙이기 — 큰 덩어리가 알맞은 도움 물질을 만나 작은 알갱이로 나뉘는 일, 그리고 그 도움 물질에 교과서에서 배운(또는 배울) 용어를 각각 짝지어 붙여 보세요. (15점)