안내 — 밥을 갈아 만든 뿌연 물(A액)을 세 시험관에 똑같이 넣고 ①에는 맑은 물을, ②·③에는 입안의 맑은 액체(침)를 몇 방울 넣었습니다. ①·②는 체온과 같은 37℃ 물에, ③은 얼음물에 10분간 담근 뒤, 각 시험관을 둘로 나눠 갈색 약과 파란 약으로 검사했습니다. (갈색 약: 밥의 뿌연 물질이 남아 있으면 남색, 없으면 갈색 그대로. 파란 약: 단맛 나는 물질이 있으면 데웠을 때 붉은 주황색 앙금, 없으면 파란색.) 결과 — ① 갈색:남색 / 파란:파란색, ② 갈색:갈색 그대로 / 파란:붉은 주황색, ③ 갈색:남색 / 파란:파란색. 예제: 밥 물 + 침 (37℃) (비교용: 밥 물 + 침 (얼음물))
(1)②에서는 뿌연 물질이 사라지고 단맛 물질이 생겼습니다. 이것은 '밥'이라서 생긴 우연일까요, 침을 넣으면 다른 음식에서도 생기는 규칙일까요? 빵이나 감자를 갈아 같은 실험을 하면 어떻게 될지 예상하고, 그렇게 생각한 이유를 쓰세요. (15점)
✎ 나는 (우연 / 규칙) 쪽에 걸겠다. 빵으로 해 보면 갈색 약은 ___색, 파란 약은 ___색이 될 것 같은데 …
(2)②와 ③은 똑같이 침을 넣었는데 ③은 ①처럼 아무 변화가 없었습니다. ②와 ③의 다른 점은 무엇이며, 그 차이가 왜 이런 결과를 만들었을지 여러분의 생각을 쓰세요. (15점)
✎ ②와 ③은 ___만 다르다. ③에서 변화가 없던 것은 침 속의 무언가가 ___ 때문에 …
(3)삼킨 음식은 위로 내려갑니다. 위에서는 밥이 아니라 고기·달걀 같은 것을 잘게 녹여야 합니다. 입에서 밥이 바뀐 일과 위에서 고기가 녹는 일은 같은 종류의 일꾼이 하는 일일까요, 다른 일꾼일까요? 여러분의 생각과 이유를 쓰세요. (10점)
(1) 순서 다시 짜기 — 이 실험을 처음 보는 친구에게 나라면 어떤 순서로 설명할지 쓰고, 왜 그 순서인지 한 문장으로 이유를 붙이세요. 빼도 되는 시험관이 있다면 그것도 쓰세요. (15점)
(2) 이름 붙이기 — 오늘 알아낸 것을 세 문장으로 정리한 뒤, 각 문장이 가리키는 것(① 침 속의 보이지 않는 일꾼, ② 그 일꾼이 밥에게 한 일, ③ 밥이 바뀌어 된 단맛 물질)에 교과서에서 배운(또는 배울) 과학 용어를 짝지어 붙여 보세요. (15점)
| 활동 수행 (30점) | 각 시험관의 검사 색을 표에 정확히 옮기고, 변화가 일어난 시험관과 일어나지 않은 시험관을 바르게 골라냄 | 상 · 중 · 하 |
| 해석 (40점) | 우연/규칙에 대한 자기 예상에 이유를 붙였고, 두 시험관의 차이를 근거로 설명함 | 상 · 중 · 하 |
| 성찰 (30점) | 설명 순서에 이유가 있고, 세 문장 각각에 알맞은 과학 이름을 짝지음 | 상 · 중 · 하 |
안내 — 1쪽에서 스스로 알아낸 것을 이번에는 용어와 함께 정리하며 적용해 봅니다. 입과 위에서 음식물이 소화되는 과정을 떠올리며 풀고, 다 푼 뒤 맨 아래 정답으로 스스로 채점하세요.